Home / المطبخ / طريقة عمل كريب النوتيلا

طريقة عمل كريب النوتيلا

من مطبخنا اليوم في عالم المرأة إليكم طريقة عمل كريب النوتيلا بالخطوات والمقادير، حيث يعد كريب النوتيلا من اشهر انواع الكريبات المفضلة لدى الكثيرين، والتي يعشقها الصغار والكبار لما تتميز به من مذاق طيب ورائع.

هذه الوصفة من الوصفات البسيطة التي لا تستغرق سوى 35 دقيقة فقط لاعدادها، كما تكفي هذه الكمية حوالي 8 أشخاص، ويمكن لمبتدئ الطهي تقديمها بأنفسهم فقط إليكم المقادير وطريقة العمل.

مكونات كريب النوتيلا

الدقيق: 1 ½ كوب.
السكر: 1 ملعقة كبيرة.
ملح: رشة.
بيض: 3 وحدات طازجة.
حليب: 1 ½ كوب.
زبدة: 1 ملعقة كبيرة.
فانيليا: 1 ملعقة صغيرة.
شوكلاتة نوتيلا : حسب الحاجة.

طريقة عمل كريب النوتيلا

في وعاء متوسط الحجم نضع كلا من الدقيق والسكر والملح، ثم نخلط جميع المكونات جيدا حتى تتداخل.
نخفق البيض والحليب في وعاء آخر حتى نحصل على خليط متجانس.
نضيف مزيج البيض مع خليط الدقيق، ونستمر في الخلط والتقليب حتى تتداخل المكونات مع بعضها البعض.
نزيد عليهم الملح والزبدة ونخلط جميع المكونات جيدا حتى نحصل على خليط كريمي متجانس.
ندخل الوعاء إلى الثلاجة ونترك المزيج لمدة ساعتين حتى يتجمد.
نحضر مقلاة دائرية غير لاصقة على نار هادئة ونرشها برذاذ الزبدة ثم نسكب مقدار مغرفة من المزيج في وسط المقلاة.
نشكل المزيج إلى دائرة تغطي المقلاة كاملة بواسطة ملعقة حديدية، ثم نتركها حتى تظهر لدينا فقاعات على الوجه.
نقلب العجينة إلى الجهة الاخرى حتى تتحمر ثم نزيلها من المقلاة ونتركها جانبا.
نكرر الخطوات السابقة حتى ننتهي من جميع الكمية التي لدينا ونتركها جانبا.
نبدأ في حشو الكريب بكريمة النوتيلا، ونقوم بلفها على شكل رول ونضعها في أطباق التقديم.
يمكن تزيين رول النوتيلا بإستخدام قطع الموز أو قطع الفراولة أو بصلصة الشيكولاتة.

سيعجبك أيضا


loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

error: Content is protected !!